部屋食 和膳スタイル 春期間:竹の膳(2013年4月23日から2013年6月末頃まで)

花巻 料理

和膳スタイル 春期間:竹の膳 のお品書き
(2013年4月23日から2013年6月末頃まで)のご案内です。

1 食前酒 山のきぶどう酒
2 先 付 山菜浸し、こごみ胡麻和え
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 替り鉢  岩手純情野菜サラダ
5 蓋 物 帆立の苺煮(岩手県の郷土料理)
6 鍋   白金豚しゃぶしゃぶ(花巻市の郷土食材)
7 鉢 肴 鰆陶板焼
8 蒸し物  茶碗蒸し
9 止 椀 沢煮椀
10 食 事 雑穀ご飯(花巻産ひとめぼれ)
11 香の物 花巻の漬物
12 水菓子 季節のフルーツ

※ 料理内容は変更となることがございます。
※ 写真はイメージとなります

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