和膳スタイル 2026年6月18日~9月上旬頃まで

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和膳スタイル 夏期間:松の膳 のお品書き
(2026年6月18日~2026年9月上旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 レモンみつ(ノンアルコール)
2 前菜 三点盛り(翡翠茄子、イカ水晶梅和え、わさび菜お浸し)
3 御造り 鮪、鮃、甘海老
4 蒸し物 茶碗蒸し
5 焼物 鱸の幽庵焼
6 御鍋 もろこし鍋
7 陶板焼 海鮮陶板焼
8 蓋物 夏野菜の梅肉ゼリー掛け
9 止椀 白金豚の味噌仕立て
10 食事 花巻産ひとめぼれ
11 香の物 花巻のお漬物
12 水菓子 マンゴープリン フルーツ添え

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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和膳スタイル 2026年3月23日~6月中旬頃まで

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和膳スタイル 春期間:松の膳 のお品書き
(2026年3月23日~2026年6月中旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 梅みつ(ノンアルコール)
2 前菜 三点盛り(白魚南蛮、独活黄身酢掛け、桜豆腐)
3 御造り 鮪、烏賊、刺身こんにゃく(酢味噌和え)
4 蒸し物 茶碗蒸し
5 焼物 鰤照り焼き
6 御鍋 鱈寄せ鍋
7 陶板焼 白金豚の陶板焼
8 蓋物 赤魚の煮付け
9 止椀 赤出汁(なめこ汁)
10 食事 筍ご飯(花巻産ひとめぼれ)
11 香の物 花巻のお漬物
12 水菓子 日向夏ゼリー フルーツ添え

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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