結びの宿　愛隣館　お献立のご案内

投稿日: 2010年 10月 29日

部屋食　温泉

部屋食で水入らずで過ごせる和膳スタイル

秋冬期間：竹の膳のお品書き（2010年11月1日から2011年1月末まで）のご案内です。

１　食前酒　山葡萄酒

２　先　付　豆乳寄せ、網茸菊花和え

３　　椀　　煮梅のお吸い物

４　刺　身　鮪、勘八、帆立

５　凌　ぎ　胡麻豆腐

６　洋　皿　ヘルシーサラダ

７　煮　物　白金豚と大根の田舎煮

８　　鍋　　岩手和牛陶板焼き

９　揚　物　焼八寸

１０　蒸し物　茶碗蒸し

１１　止　椀　南部はっと汁

１２　食　事　白飯

１３　香の物　愛隣館　特製漬

１４　水菓子　グレープフルーツ、自家製ムース

※ 料理内容は変更となることがございます。

投稿日: 2010年 9月 1日

部屋食温泉

部屋食で水入らずで過ごせる和膳スタイル

秋期間：竹の膳（2010年9月1日から2010年10月末まで）のご案内です。

１　食前酒　　山葡萄酒

２　先　付　　豆乳豆腐

３　刺　身　　鮪、目鯛、甘海老

４　凌　ぎ　　鱸といくら　ちらし寿し

５　洋　皿　　白金豚冷しゃぶ、野菜サラダ

６　蓋　物　　岩手の郷土料理　愛隣館の苺煮

７　　鍋　　　芋の子鍋(花巻産雑穀入りひっつみ）

８　強　肴　　目鯛照焼と大根含め煮

９　蒸し物　　茶碗蒸し

１０　酢の物　　湯豆腐南蛮漬

１１　止　椀　　南部はっと汁

１２　食　事　　白飯

１３　香の物　　愛隣館特製漬

１４　水菓子　　柿、巨峰、キィーウイ

※ 料理内容は変更となることがございます。

投稿日: 2010年 7月 1日

部屋食で水入らずで過ごせる和膳スタイル

夏期間：竹の膳（2010年7月1日から2010年8月下旬まで）のお品書きのご案内です。

１　食前酒　：　山葡萄酒

２　先　付　：　真砂子和へ

３　刺　身　：　鰹、鯛、つぶ貝、甘海老

４　凌　ぎ　：　鰻ちらし寿し

５　洋　皿　：　白金豚冷しゃぶ、野菜サラダ

６　蓋　物　：　岩手の郷土料理　愛隣館の苺煮

７　　鍋　　：　花巻産雑穀ひっつみ鍋

８　強　肴　：　目鯛照焼と大根含め煮

９　蒸し物　：　茶碗蒸し

１０　酢の物　：　水雲酢浸し

１１　止　椀　：　南部はっと汁

１２　食　事　：　白飯

１３　香の物　：　愛隣館特製漬

１４　水菓子　：　ルビー、メロン、ゴールデンキィーウイ

※ 料理内容は変更となることがございます。

投稿日: 2010年 4月 16日

部屋食で水入らずで過ごせる和膳スタイル

春期間：竹の膳（2010年4月21日から2010年6月下旬まで）のお品書きのご案内です。

１　食前酒　：　山葡萄酒

２　先　附　：　山菜浸し

３　刺　身　：　勘八、北寄貝、甘海老

４　お凌ぎ　：　サーモンといくら　ちらし寿し

５　洋　皿　：　白金豚冷しゃぶ、野菜サラダ

６　蓋　物　：　岩手の郷土料理、愛隣館の苺煮

７　鍋　　　：　沢煮鍋(花巻産雑穀入りひっつみ)

８　強　肴　：　目鯛照焼と大根含め煮

９　蒸し物　：　茶碗蒸し

１０　酢の物　：　酢味噌掛

１１　止め椀　：　南部はっと汁

１２　食　事　：　白飯

１３　香の物　：　愛隣館特製漬

１４　水菓子　：　苺カスタード

※ 料理内容は変更となることがございます。