和膳スタイル　夏期間:松の膳 のお品書き
(2025年6月10日～8月下旬頃まで)のご案内です。

1　食前酒　　葡萄みつ(ノンアルコール)
2　前　菜　　合鴨スモーク、翡翠豆腐、長芋梅肉和え
3　御造り　　鮪、鰆のたたき、甘海老
4　蓋　物　　満にら饅頭 ※詳細はこちらから
5　焼　物　　鱸のポワレ 蓼酢ソース掛け
6　蒸　物　　信田巻き
7　御　鍋　　白金豚のトマト鍋
8　陶板焼　　奥州いわいどりの治部煮
9　酢の物　　穴子と夏野菜 土佐酢ゼリー掛け
10　止　椀　　せんべい汁
11　食　事　　もろこしご飯(花巻産ひとめぼれ)
12　香の物　　花巻のお漬物
13　水菓子　　桃ゼリー　フルーツ添え
※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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和膳スタイル　春期間:松の膳 のお品書き
(2025年3月11日～6月9日まで)のご案内です。

1　食前酒　　柚子みつ(ノンアルコール)
2　前　菜　　菜の花辛し和え、梅肉豆腐、白魚黄身酢掛け
3　御造り　　鮪、桜鯛、甘海老
4　蓋　物　　満にら饅頭　※詳細はこちらから
5　焼　物　　鰆柚庵焼
6　蒸　物　　道明寺玉地蒸し
7　御　鍋　　春の寄せ鍋
8　陶板焼　　白金豚の塩たれ陶板焼
9　鉢　物　　新もずく
10　止　椀　　まめぶ汁
11　食　事　　あさりご飯(花巻産ひとめぼれ)
12　香の物　　花巻のお漬物
13　水菓子　　新茶のムース

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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