和膳スタイル 冬期間:竹の膳 のお品書き
(2022年2月3日から4月20日頃まで)のご案内です。
1 先付 子持ちめかぶ、ふき味噌掛け
2 御造り 鮪、鯛、甘海老
3 替り鉢 三陸鱈味噌焼
4 蓋物 炊き合わせ
5 御鍋 花巻白金豚 すき鍋
6 強肴 目鯛漬焼
7 蒸し物 茶碗蒸し
8 止椀 雑穀ひっつみ(醤油仕立て)
9 御食事 花巻産ひとめぼれ
10 香の物 大根漬、金婚漬
11 水菓子 シフォンケーキ フルーツ添え
※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります