月別アーカイブ: 2月 2016

かまどダイニング 月替わりメニュー(2016年2月23日から2016年3月中頃まで)

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人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2016年2月23日から2016年3月中頃まで)のご案内です。

【御膳料理】
1 食前酒 梅花音(岩手の酒蔵「あさ開」)
2 先付  葉山葵浸し
3 造り  刺身盛り合わせ
4 鍋  白金豚しゃぶしゃぶ
5 香の物 花巻のお漬物

【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
・目鯛漬焼
・焼おむすび

◆今月の揚物
・天麩羅いろいろ

◆洋皿
・野菜サラダ

◆お食事、止椀
・白いご飯(花巻産ひとめぼれ)
・炊き込みご飯
・味噌汁

◆五つのかまど料理
・噂のビーフシチュー
・白金豚の豚汁
・田舎煮
・大根含め煮
・日替わり

◆三つの石窯料理
・饅頭いろいろ
・焼きイカ
・豚角煮

◆水菓子
・愛隣館自慢のやわらかプリン
・季節のフルーツ
・プチケーキ

※ 当日の仕入れ状況により、料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、
お席までお持ちいたします。

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部屋食 和膳スタイル 冬春期間:竹の膳(2016年2月4日から2016年4月中旬頃まで)

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和膳スタイル 冬春期間:竹の膳 のお品書き
(2016年2月4日から2016年4月中旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 山のきぶどう酒
2 先 付 ふきの油炒め
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 替り鉢 苺煮風サラダ
5 蓋 物 菜の花饅頭
6 鍋   花巻白金豚のせんべい鍋
7 鉢 肴 さわら柚庵焼
8 蒸し物 茶碗蒸し
9 止 椀 味噌汁
10 食 事 いくらご飯
11 香の物 花巻のお漬物
12 水菓子 季節のフルーツ

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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