月別アーカイブ: 2月 2012

かまどダイニング 月替わりメニュー(2012年2月23日から2012年3月中頃まで)

花巻 料理

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。

お品書き(2012年2月23日から2012年3月中頃まで)のご案内です。

 1 食前酒  梅酒

 2 先 付 柚子大根漬、寄せ豆腐とみそっこ胡瓜

 3 刺 身  四点盛り合わせ

 4 洋 皿 バジルチーズサラダ

 5 凌 ぎ  おむすび

 6  鍋  白金豚しゃぶしゃぶ

 7 揚 物 天麩羅

 8 焼 物 カマス塩焼

 9 香の物 キャベツ利休漬

10 止 椀  味噌汁

11 水菓子 フルーツ盛り合わせ

※ 愛隣館自慢のプリンは、ハーフバイキングでどうぞ!!

オープンキッチンにてご用意の食べ放題メニュー

【 5つのかまど料理 】

[ 噂のビーフシチュー ] [ 野菜のポトフ ]

[ 玉蒟蒻味噌煮 ] [ 雑穀ひっつみ ] [ 日替わり ]

【 石窯三種 】

[ ハーブチキン ] [ 里芋そぼろ煮 ] [ 鮪の竜田揚げ ]

※ 料理内容は変更となることがございます。

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部屋食 和膳スタイル 冬期間:竹の膳(2012年2月1日から2012年4月中旬まで)

部屋食 温泉

部屋食で水入らずで過ごせる和膳スタイル

秋冬期間:竹の膳のお品書き(2012年2月1日から2012年4月中頃まで)のご案内です。

1  食前酒  山葡萄酒

2  先 付  めかぶとろろ、白酢和え

3  刺 身  季の盛り合わせ

4  凌 ぎ  胡麻豆腐

5  替り鉢  シーザーサラダ

6  蓋 物  白金豚と大根の田舎煮

7   鍋   雑穀ひっつみ

8  鉢 肴  焼八寸

9  蒸し物  茶碗蒸し

10 止 椀  味噌汁

11 食 事  花巻産米 ひとめぼれ

12 香の物  みそっこ胡瓜

13 水菓子  ムースとフルーツ

※ 料理内容は変更となることがございます。

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