花巻 料理

和膳スタイル 冬期間:竹の膳 のお品書き
(2012年11月21日から2013年1月末頃まで)のご案内です。

1 食前酒 山葡萄酒
2 先 付 白菜と豚肉の胡麻和え
3 刺 身 季の盛り合わせ
4 凌 ぎ 南瓜饅頭
5 替り鉢 生ハムサラダ
6 蓋 物 海鮮苺煮
7 焼 物 白金豚鉄板焼
8 鍋   湯葉鍋
9 蒸し物 茶碗蒸し
10 酢の物 三陸めかぶ酢
11 止 椀 雑穀ひっつみ
12 食 事 花巻産ひとめぼれ(雑穀ご飯)
13 香の物 盛り合わせ
14 水菓子 季節のフルーツ

※ 料理内容は変更となることがございます。

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