和膳スタイル　春期間:松の膳 のお品書き
(2026年3月23日～2026年5月下旬頃まで)のご案内です。

1　食前酒　梅みつ(ノンアルコール)
2　前菜　三点盛り(白魚南蛮、独活黄身酢掛け、桜豆腐)
3　御造り　鮪、烏賊、刺身こんにゃく(酢味噌和え)
4　蒸し物　茶碗蒸し
5　焼物　鰤照り焼き
6　御鍋　鱈寄せ鍋
7　陶板焼　白金豚の陶板焼
8　蓋物　赤魚の煮付け
9　止椀　赤出汁(なめこ汁)
10　食事　筍ご飯(花巻産ひとめぼれ)
11　香の物　花巻のお漬物
12　水菓子　日向夏ゼリー フルーツ添え

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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和膳スタイル　冬期間:松の膳 のお品書き
(2025年12月6日～2026年2月下旬頃まで)のご案内です。

1　食前酒　　柚子みつ(ノンアルコール)
2　前菜　　つぶ貝山葵和え、ヌタ和え、ワカサギ南蛮
3　御造り　　鮪、鰆のたたき、甘海老
4　蓋物　　白金豚の角煮
5　焼物　　白身魚ねぎ味噌焼
6　蒸物　　茶碗蒸し
7　御鍋　　海鮮しゃぶしゃぶ
8　陶板焼　　白金豚の陶板焼
9　止椀　　白金豚の豚汁
10　食事　　花巻産ひとめぼれ
11　香の物　　花巻のお漬物
12　水菓子　　りんごゼリー　フルーツ添え

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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和膳スタイル　秋期間:松の膳 のお品書き
(2025年9月13日～11月下旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒　　レモンみつ(ノンアルコール)
2 前　菜　　茄子煮浸し、栗豆腐、秋刀魚蒲焼
3 御造り　　鮪、つぶ貝、甘海老
4 蓋　物　　季節の炊き合わせ
5 焼　物　　秋鮭のマヨネーズ焼き
6 蒸　物　　茶碗蒸し(銀あん)
7 御　鍋　　いわい鶏塩麹鍋
8 陶板焼　　白金豚の朴葉焼
9 止　椀　　芋の子汁
10 食　事　　きのこご飯(花巻産ひとめぼれ)
11 香の物　　花巻のお漬物
12水菓子　　さつま芋プリン フルーツ添え

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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和膳スタイル　夏期間:松の膳 のお品書き
(2025年6月10日～8月下旬頃まで)のご案内です。

1　食前酒　　葡萄みつ(ノンアルコール)
2　前　菜　　合鴨スモーク、翡翠豆腐、長芋梅肉和え
3　御造り　　鮪、鰆のたたき、甘海老
4　蓋　物　　満にら饅頭 ※詳細はこちらから
5　焼　物　　鱸のポワレ 蓼酢ソース掛け
6　蒸　物　　信田巻き
7　御　鍋　　白金豚のトマト鍋
8　陶板焼　　奥州いわいどりの治部煮
9　酢の物　　穴子と夏野菜 土佐酢ゼリー掛け
10　止　椀　　せんべい汁
11　食　事　　もろこしご飯(花巻産ひとめぼれ)
12　香の物　　花巻のお漬物
13　水菓子　　桃ゼリー　フルーツ添え
※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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和膳スタイル　春期間:松の膳 のお品書き
(2025年3月11日～6月9日まで)のご案内です。

1　食前酒　　柚子みつ(ノンアルコール)
2　前　菜　　菜の花辛し和え、梅肉豆腐、白魚黄身酢掛け
3　御造り　　鮪、桜鯛、甘海老
4　蓋　物　　満にら饅頭　※詳細はこちらから
5　焼　物　　鰆柚庵焼
6　蒸　物　　道明寺玉地蒸し
7　御　鍋　　春の寄せ鍋
8　陶板焼　　白金豚の塩たれ陶板焼
9　鉢　物　　新もずく
10　止　椀　　まめぶ汁
11　食　事　　あさりご飯(花巻産ひとめぼれ)
12　香の物　　花巻のお漬物
13　水菓子　　新茶のムース

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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