タグ別アーカイブ: 花巻

かまどダイニング 月替わりメニュー(2013年1月22日から2013年2月中頃まで)

花巻 料理

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2013年1月22日から2013年2月中頃まで)のご案内です。

【御膳料理】
1 食前酒 梅花音(岩手の酒蔵「あさ開」)
2 先付  山海の珍味三種盛り
3 造り  季の盛り合わせ
4 鍋   白金豚しゃぶしゃぶ
5 香の物 花巻のお漬物
6 水菓子 かまど盛り

【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
鰤照焼、白金豚炭火焼

◆今月の揚物
きす天麩羅

◆洋皿
ヘルシーサラダ

◆お食事、止椀
白いご飯(岩手県産ひとめぼれ)、味噌汁

◆五つのかまど料理
噂のビーフシチュー、雑穀ひっつみ、田舎煮
筍土佐煮、日替わり

◆三つの石窯料理
ミニハンバーグ、雑穀おむすび、南瓜団子

◆水菓子
愛隣館自慢のやわらかプリン

※ 当日の仕入れ状況により、料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、
お席までお持ちいたします。

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かまどダイニング 月替わりメニュー(2012年11月21日から2012年12月中頃まで)

花巻 料理

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2012年11月21日から2012年12月中頃まで)のご案内です。

 1 食前酒  梅酒
 2 先 付 網茸いくら掛け、柚子胡椒和え
 3 刺 身  季の盛り合わせ
 4 洋 皿 海鮮マリネ
 5  鍋  白金豚しゃぶしゃぶ
 6 揚 物 海老天麩羅
 7 焼 物 秋鮭西京焼
 8 香の物 花巻の漬物
 9 水菓子 季節のフルーツ

◎ オープンキッチン食べ放題メニュー

【 5つのかまど料理 】
[ 噂のビーフシチュー ] [ 雑穀ひっつみ ]
[ 田舎煮 ] [ 烏賊大根 ] [ 日替わり ]

【 石窯三種 】
[ チャプチェ ] [ 里芋の煮物 ] [ 豚の角煮 ]

【 お凌ぎ 】[ おむすび ]

【 お食事、止椀 】[ 花巻産ひとめぼれ ]  [ 味噌汁 ]

【水菓子】[ 愛隣館自慢のプリン ]

※ 料理内容は変更となることがございます。

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部屋食 和膳スタイル 秋冬期間:竹の膳(2012年11月6日から2012年11月20日頃まで)

花巻 料理

和膳スタイル 秋冬期間:竹の膳 のお品書き
(2012年11月6日から2012年11月20日頃まで)のご案内です。

1 食前酒 山葡萄酒
2 先 付 白菜と豚肉の胡麻和え
3 刺 身 季の盛り合わせ
4 凌 ぎ 南瓜饅頭
5 替り鉢 生ハムサラダ
6 蓋 物 海鮮苺煮
7 焼 物 白金豚鉄板焼
8 鍋  湯葉鍋
9 蒸し物 茶碗蒸し
10 酢の物 三陸めかぶ酢
11 止 椀 雑穀ひっつみ
12 食 事 花巻産ひとめぼれ(雑穀ご飯)
13 香の物 盛り合わせ
14 水菓子 季節のフルーツ

※ 料理内容は変更となることがございます。

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かまどダイニング 月替わりメニュー(2012年10月23日から2012年11月中頃まで)

花巻 料理

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2012年10月23日から2012年11月中頃まで)のご案内です。

 1 食前酒  梅酒
 2 先 付 牛蒡味噌漬、卯の花
 3 刺 身  季の盛り合わせ
 4 洋 皿 海鮮マリネ
 5  鍋  白金豚しゃぶしゃぶ
 6 揚 物 鮎唐揚
 7 焼 物 鰤塩焼
 8 香の物 花巻の漬物
 9 水菓子 フルーツ盛り合わせ

◎ オープンキッチン食べ放題メニュー
【 5つのかまど料理 】
[ 噂のビーフシチュー ] [ ペティオニオン ]
[ 野菜の田舎煮 ] [ 雑穀ひっつみ ] [ 日替わり ]

【 石窯三種 】
[ 春雨のチャプチェ ] [ 里芋のそぼろ煮 ] [ 豚の角煮 ]

【 お凌ぎ 】[ おむすび ]

【 お食事、止椀 】[ 花巻産ひとめぼれ ]  [ 味噌汁 ]

【水菓子】[ 愛隣館自慢のプリン ]

※ 料理内容は変更となることがございます。

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かまどダイニング 月替わりメニュー(2012年9月25日から2012年10月中頃まで)

花巻 料理

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2012年9月25日から2012年10月中頃まで)のご案内です。

 1 食前酒  梅酒
 2 先 付 みずこぶ和え
 3 刺 身  季の盛り合わせ
 4 洋 皿 岩手純情野菜サラダ
 5  鍋  白金豚鉄板焼
 6 酢の物 めかぶとろろ
 7 揚 物 海老天麩羅
 8 焼 物 鰤炭火焼
 9 香の物 盛り合わせ
 10 水菓子 フルーツ盛り合わせ

◎ オープンキッチン食べ放題メニュー

【 5つのかまど料理 】
[ 噂のビーフシチュー ] [ ペティオニオン ]
[ 玉こんにゃく味噌煮 ] [ 雑穀ひっつみ ] [ 日替わり ]

【 石窯三種 】
[ 春雨のチャプチェ ] [ 里芋のトマト煮 ] [ 豚の角煮 ]

【 お凌ぎ 】[ おむすび ]

【 お食事、止椀 】[ 花巻産ひとめぼれ ]  [ 味噌汁 ]

【水菓子】[ 愛隣館自慢のプリン ]

※ 料理内容は変更となることがございます。

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部屋食 和膳スタイル 秋期間:竹の膳(2012年9月3日から2012年10月末頃まで)

花巻 料理

和膳スタイル 秋期間:竹の膳 のお品書き
(2012年9月3日から2012年10月末頃まで)のご案内です。

1 食前酒 山葡萄酒
2 先 付 大根葡萄漬、網茸いくら掛
3 刺 身 季の盛り合わせ
4 凌 ぎ 穴子握り寿し
5 替り鉢 シーザーサラダ
6 蓋 物 帆立の苺煮
7 鍋   白金豚しゃぶしゃぶ
8 鉢 肴 枝豆饅頭
9 蒸し物 茶碗蒸し
10 止 椀 芋の子汁
11 食 事 花巻産ひとめぼれ(雑穀ご飯)
12 香の物 特製ミックス漬
13 水菓子 季節のフルーツ

※ 料理内容は変更となることがございます。

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かまどダイニング 月替わりメニュー(2012年8月22日から2012年9月中頃まで)

花巻 料理

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2012年8月22日から2012年9月中頃まで)のご案内です。

 1 食前酒  梅酒
 2 先 付 みず浸し
 3 刺 身  季の盛り合わせ
 4 洋 皿 岩手純情野菜サラダ
 5  鍋  雑穀ひっつみ
 6 酢の物 海鮮マリネ
 7 揚 物 海老天麩羅
 8 焼 物 岩手短角牛炭焼
 9 香の物 白菜松前漬
 10 水菓子 フルーツ盛り合わせ

◎ オープンキッチン食べ放題メニュー

【 5つのかまど料理 】
[ 噂のビーフシチュー ] [ 玉こんにゃく味噌煮 ][ ふき煮 ] [ ペティオニオン ] [ 日替わり ]

【 石窯三種 】
[ 春雨のチャプチェ ] [ ハーブウィンナー ] [ 里芋のトマト煮 ]

【 お凌ぎ 】[ おむすび ]

【 お食事、止椀 】[ ご飯(花巻産ひとめぼれ) ]  [ 味噌汁 ]

【水菓子】[ 愛隣館自慢のプリン ]

※ 料理内容は変更となることがございます。

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かまどダイニング 月替わりメニュー(2012年7月24日から2012年8月中頃まで)

花巻 料理

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2012年7月24日から2012年8月中頃まで)のご案内です。

 1 食前酒  梅酒
 2 先 付 みず浸し、帆立の柚子胡椒和え
 3 刺 身  季の盛り合わせ
 4 洋 皿 岩手純情野菜サラダ
 5  鍋  湯葉鍋
 6 揚 物 鮎唐揚
 7 焼 物 岩手短角牛炭焼
 8 香の物 キャベツ山葵漬
 9 水菓子 フルーツ盛り合わせ

◎ オープンキッチン食べ放題メニュー

【 5つのかまど料理 】
[ 噂のビーフシチュー ] [ 玉こんにゃく味噌煮 ]
[ すき昆布煮 ] [ 温かい蕎麦 ] [ 日替わり ]

【 石窯三種 】
[ タンドリーチキン ] [ ハーブウィンナー ] [ 里芋のトマト煮 ]

【 お凌ぎ 】[ おむすび ]

【 お食事、止椀 】[ ご飯(花巻産ひとめぼれ) ]  [ 味噌汁 ]

【水菓子】[ 愛隣館自慢のプリン ]

※ 料理内容は変更となることがございます。

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