部屋食 温泉

部屋食で水入らずで過ごせる和膳スタイル

夏期間:竹の膳(2010年7月1日から2010年8月下旬まで)のお品書きのご案内です。

1 食前酒 : 山葡萄酒

2 先 付 : 真砂子和へ

3 刺 身 : 鰹、鯛、つぶ貝、甘海老

4 凌 ぎ : 鰻ちらし寿し

5 洋 皿 : 白金豚冷しゃぶ、野菜サラダ

6 蓋 物 : 岩手の郷土料理 愛隣館の苺煮

7  鍋  : 花巻産雑穀ひっつみ鍋

8 強 肴 : 目鯛照焼と大根含め煮

9 蒸し物 : 茶碗蒸し

10 酢の物 : 水雲酢浸し

11 止 椀 : 南部はっと汁

12 食 事 : 白飯

13 香の物 : 愛隣館特製漬

14 水菓子 : ルビー、メロン、ゴールデンキィーウイ

※ 料理内容は変更となることがございます。

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