和膳スタイル 冬期間:松の膳 のお品書き
(2024年12月6日～2025年2月末頃まで)のご案内です。
1 食前酒 柚子みつ(ノンアルコール)
2 先 付 春菊白和え
3 前 菜 烏賊真砂和え、白子豆腐、北寄貝の和物
4 御造り 鮪、鰤、つぶ貝、甘海老
5 蓋 物 季節の饅頭
6 焼 物 白身魚のムニエル
7 蒸 物 茶碗蒸し
8 御 鍋 白金豚の生姜しゃぶしゃぶ
9 陶板焼 冬鴨とセリの陶板焼
10 止 椀 白金豚の豚汁
11 食 事 帆立ご飯(花巻産ひとめぼれ)
12 香の物 花巻のお漬物
13 水菓子 ヨーグルトムース フルーツ添え
※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります
