和膳スタイル 春期間:松の膳 のお品書き
(2022年4月21日から6月30日頃まで)のご案内です。

1 食前酒  柚子みつ(ノンアルコール)
2 先 付  山菜と桜海老浸し、独活酢味噌掛け、筍土佐煮
3 吸 物  すまし汁
4 御造り  鮪、鯛、甘海老
貝盛り ~ 帆立、つぶ貝、烏賊、赤貝
5 洋 皿  真鯛のフリット サラダ添え
6 台の物  帆立の陶板焼
7 蓋 物  春の炊き合わせ
8 御 鍋  和牛しゃぶしゃぶ
9 強 肴  かれい柚庵焼
10 蒸し物  茶碗蒸し
11 止 椀  白金豚 豚汁(味噌仕立て)
12 食 事  山菜とあさり 味付けご飯(花巻産ひとめぼれ)
13 香の物  白菜漬、金婚漬
14 水菓子  パンナコッタ フルーツ添え

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

>>>部屋食確定プランで予約する