和膳スタイル 夏期間:竹の膳 のお品書き
(2021年7月3日から2021年8月下旬頃まで)のご案内です。
1 食前酒 ゆずみつ(ノンアルコール)
2 先 付 鮪甘酢掛け、ピーマン揚げ出し
3 御造り 刺身盛り合わせ(鮪、鯛、甘海老)
4 凌 ぎ 岩手三大麺(冷麺、じゃじゃ麺、わんこそば)
5 焼 物 花巻白金豚鉄板焼
6 蓋 物 帆立の苺煮
7 冷 物 野菜の冷やし鉢
8 強 肴 かれい柚庵焼
9 蒸し物 茶碗蒸し
10 止 椀 御味噌汁
11 御食事 花巻産ひとめぼれ
12 香の物 花巻のお漬物
13 水菓子 ゼリー寄せ フルーツ添え
※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります