かまどダイニング 2020年6月~

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2020年6月~)のご案内です。

【盛り合わせ】
1 蕨の浸し
2 刺身盛り合わせ
3 三陸鯖の甘露煮
4 白金豚冷しゃぶ
5 蒸し野菜 酢味噌掛け

【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
・さわら漬焼
・焼おむすび

◆今月の揚物
・天麩羅いろいろ

◆洋皿
・野菜サラダ

◆お食事、止椀
・白いご飯(花巻産ひとめぼれ)
・味噌汁
・花巻のお漬物

◆五つのかまど料理
・特製シチュー
・鶏肉の治部煮
・大根煮
・ぜんまい煮
・日替わり(汁物)

◆三つの石窯料理
・特製グラタン
・じゃが焼
・チャプチェ

◆水菓子
・やわらかプリン
・季節のフルーツ
・プチケーキ

※ 当日の仕入れ状況により、
料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、
お席までお持ちいたします。

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和膳スタイル 2020年6月1日~7月上旬頃まで

和膳スタイル 新緑期間:竹の膳 のお品書き
(2020年6月1日から2020年7月上旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 ゆずみつ(ノンアルコール)
2 先 付 旬の先付いろいろ
3 御造り 刺身盛り合わせ
4 替り鉢 花巻白金豚陶板焼
5 蓋 物 白玉饅頭
6 御 鍋 せんべい鍋
7 強 肴 黒むつ漬焼と焼き姫竹
8 蒸し物 茶碗蒸し
9 止 椀 御味噌汁
10 御食事 花巻産ひとめぼれ
11 香の物 花巻のお漬物
12 水菓子 柔らかプリン

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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