かまどダイニング 2019年11月~

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2019年11月~)のご案内です。

【御膳料理】
1 食前酒 葡萄みつ(ノンアルコール)
2 先 付 花巻産白菜浸し
3 造 り 刺身盛り合わせ
4  鍋  白金豚しゃぶしゃぶ
5 酢の物 三陸産ほや酢

【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
・かれい漬焼
・焼おむすび

◆今月の揚物
・天麩羅いろいろ

◆洋皿
・野菜サラダ

◆お食事、止椀
・白いご飯(花巻産ひとめぼれ)
・味噌汁
・花巻のお漬物

◆五つのかまど料理
・噂のビーフシチュー
・大根煮
・三陸産すき昆布煮
・日替わり(煮物)
・日替わり(汁物)

◆三つの石窯料理
・鮪と野菜のアヒージョ
・ミニハンバーグ
・クリームグラタン

◆水菓子
・やわらかプリン
・季節のフルーツ
・プチケーキ

※ 当日の仕入れ状況により、
料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、
お席までお持ちいたします。

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和膳スタイル 秋冬期間:竹の膳 2019年11月6日~1月下旬頃まで

和膳スタイル 秋冬期間:竹の膳 のお品書き
(2019年11月6日から2020年1月下旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 ゆずみつ(ノンアルコール)
2 先 付 先付一品盛り
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 替り鉢 三陸産鮭のムニエル
5 蓋 物 飛龍頭 炊き合わせ
6  鍋  白金豚すき鍋
7 強 肴 帆立と海老のグラタン
8 蒸し物 茶碗蒸し
9 止 椀 黒米うどん
10 食 事 花巻産ひとめぼれ
11 香の物 花巻のお漬物
12 水菓子 焼きリンゴとミニシュー

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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