月別アーカイブ: 7月 2019

かまどダイニング 2019年7月20日~8月中頃まで

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2019年7月20日から2019年8月中頃まで)のご案内です。

【御膳料理】
1 食前酒 梅酒(岩手の酒蔵「あさ開」)
2 先 付 さつま揚げと大根炒め煮
3 造 り 刺身盛り合わせ
4  鍋  白金豚すき鍋

【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
・さわら柚庵焼
・焼おむすび

◆今月の揚物
・天麩羅いろいろ

◆洋皿
・野菜サラダ

◆お食事、止椀
・白いご飯(花巻産ひとめぼれ)
・味噌汁
・花巻のお漬物

◆五つのかまど料理
・噂のビーフシチュー
・大根煮
・飛龍頭
・ふき煮
・日替わり

◆三つの石窯料理
・ミニハンバーグ
・ナポリタン
・キッズ料理

◆水菓子
・愛隣館自慢のやわらかプリン
・季節のフルーツ
・プチケーキ

※ 当日の仕入れ状況により、
料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、
お席までお持ちいたします。

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和膳スタイル 夏期間:竹の膳 2019年7月3日~8月下旬頃まで

和膳スタイル 夏期間:竹の膳 のお品書き
(2019年7月3日から2019年8月下旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 ゆずみつ(ノンアルコール)
2 先 付 まるごとピーマン揚出し
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 替り鉢 目鯛漬焼
5 蓋 物 季節のお野菜 冷やし煮物
6 焼 物 白金豚陶板焼
7 強 肴 白玉饅頭
8 蒸し物  茶碗蒸し
9 止 椀 茶そば
10 食 事 花巻産ひとめぼれ
11 香の物 花巻のお漬物
12 水菓子 ゼリー寄せ フルーツ添え

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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