月別アーカイブ: 11月 2017

かまどダイニング 2017年11月25日~12月中頃まで


人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2017年11月25日から2017年12月中頃まで)のご案内です。

【御膳料理】
1 食前酒 梅花音(岩手の酒蔵「あさ開」)
2 先 付 生ハムマリネ
3 造 り 刺身盛り合わせ
4  鍋  白金豚すき鍋
5 香の物 花巻のお漬物

【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
・黒むつ漬焼
・焼おむすび

◆今月の揚物
・天麩羅いろいろ

◆洋皿
・野菜サラダ

◆お食事、止椀
・白いご飯(花巻産ひとめぼれ)
・味噌汁

◆五つのかまど料理
・噂のビーフシチュー
・豚角煮
・大根含め煮
・煮物いろいろ
・日替わり

◆三つの石窯料理
・蒸し饅頭
・芋煮
・ミニハンバーグ

◆水菓子
・愛隣館自慢のやわらかプリン
・季節のフルーツ
・プチケーキ

※ 当日の仕入れ状況により、
料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、
お席までお持ちいたします。

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和膳スタイル 秋冬期間:竹の膳 2017年11月2日~1月下旬頃まで

和膳スタイル 夏期間:竹の膳 のお品書き
(2017年11月2日から2018年1月下旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 ゆずみつ
2 先 付 ミズ油炒め
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 蓋 物 椎茸と鮭しんじょ
5  鍋  野菜鍋~鶏スープ仕立て
6 強 肴 花巻白金豚陶板焼
7 蒸し物 茶碗蒸し
8 止 椀 雑穀ひっつみ 
9 食 事 花巻産ひとめぼれ
10 香の物 花巻のお漬物
11 水菓子 フルーツ盛り

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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