部屋食で水入らずで過ごせる和膳スタイル

春期間：竹の膳（2010年4月21日から2010年6月下旬まで）のお品書きのご案内です。

１　食前酒　：　山葡萄酒

２　先　附　：　山菜浸し

３　刺　身　：　勘八、北寄貝、甘海老

４　お凌ぎ　：　サーモンといくら　ちらし寿し

５　洋　皿　：　白金豚冷しゃぶ、野菜サラダ

６　蓋　物　：　岩手の郷土料理、愛隣館の苺煮

７　鍋　　　：　沢煮鍋(花巻産雑穀入りひっつみ)

８　強　肴　：　目鯛照焼と大根含め煮

９　蒸し物　：　茶碗蒸し

１０　酢の物　：　酢味噌掛

１１　止め椀　：　南部はっと汁

１２　食　事　：　白飯

１３　香の物　：　愛隣館特製漬

１４　水菓子　：　苺カスタード

※ 料理内容は変更となることがございます。

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