部屋食で水入らずで過ごせる和膳スタイル

冬春期間：竹の膳（2009年2月3日から4月20日まで）のお品書きご案内です。

１　　食前酒　 山ぶどう酒

２　　先　付　　葉大根となめこ和え、霙掛け

３　　お　椀　　沢煮椀

４　　刺　身　　サーモン、鰤、甘海老

５　　凌　ぎ　　胡麻豆腐

６　　洋　皿　　鯛の甘夏サラダ

７　　蓋　物　　田舎煮（白金豚、大根）

８　　　鍋　　　 ちゃんこ鍋

９　　揚　物　　海老利休揚、椎茸新挽、鴨ロース、お多福豆、酢蓮根

１０　蒸し物　 茶碗蒸し

１１　止　椀　　南部はっと汁

１２　食　事　　白飯

１３　香の物　 愛隣館特製漬

１４　水菓子　 大根ゼリー

※ 料理内容は変更となることがございます。

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