和膳スタイル 冬春期間:竹の膳 のお品書き
(2018年2月2日から2018年4月中旬頃まで)のご案内です。
１ 食前酒 ゆずみつ
２ 先 付 湯葉酢味噌かけ
３ 造 り 刺身盛り合わせ
４ 蓋 物 寒じめキャベツと鮭の博多蒸し
５ 鍋 白金豚といわいどりのつくね鍋
６ 強 肴 かれい陶板焼
７ 蒸し物 茶碗蒸し
８ 止 椀 茶そば
９ 食 事 三陸はらこご飯（花巻産ひとめぼれ）
１０ 香の物 花巻のお漬物
１１ 水菓子 フルーツ盛り
※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります