花巻 料理

和膳スタイル 春期間:竹の膳 のお品書き
(2014年4月21日から2014年6月下旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 山のきぶどう酒
2 先 付 葉山葵浸し
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 替り鉢 野菜サラダ
5 蓋 物 帆立の苺煮
6 鍋   白金豚しゃぶしゃぶ
7 鉢 肴 さわら陶板焼と季節の野菜
8 蒸し物  茶碗蒸し
9 酢の物 山菜の酢味噌掛け
10 止 椀 雑穀ひっつみ
11 食 事 雑穀ご飯(岩手県産ひとめぼれ)
12 香の物 花巻のお漬物
13 水菓子 季節のフルーツ

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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