農家レストラン「耕‐カルチェ‐」
仙台市 国分町に昨年１２月に
オープンしたレストラン。
私の友人が ここにぜひ行ってみようとのことで、
たまたま気軽に来店したのがきっかけですが・・・
宮城県の新聞「河北新報」などにも掲載されるなど取材の多いお店。
「農家」という言葉のイメージは「おふくろの味」ですが、
そうではなく・・・
旬の野菜を使った創作和食が美味しい
そしてお酒も楽しめます。
◎ 旬のトマト、エビがピリ辛味で食が進みます。
甘みうまい。
◎ 「塩水につけたトマト」は漬け物 感覚の一品。
ちょっとお洒落な農家レストラン「耕-カルチェ-」
ぜひ行ってみてください。
http://www.karuche.jp/restaurant/
専務取締役 清水 隆太郎