人気のかまどダイニング「おむすび庵」。お品書き(2022年9月26日～)のご案内です。
【セットメニュー(予めお席にセットしております)】
1 先付三点盛り(栗シロップ漬け、秋鯖のなます、三陸産鰯の当座煮)
2 刺身盛り合わせ(鮪、有頭海老、帆立)
3 茸と白金豚の鍋
【ハーフビュッフェメニュー】
◆今月の焼物
・白金豚ウ肉焼
・焼おむすび
◆今月の揚物
・天麩羅いろいろ(海老、秋刀魚、帆立、椎茸、花巻産さつま芋)
◆三陸フェア特別メニュー
・三陸産めかぶと菊の酢の物
・三陸めかぶそば
◆各種サラダ
・野菜サラダ
・自家製蒸し鶏のサラダ
◆お食事、止椀
・きのこご飯(花巻産ひとめぼれ)
・味噌汁
・花巻のお漬物
◆かまど料理
・特製ビーフシチュー
・牛肉と里芋の味噌煮
・花巻産焼葱と鴨の煮浸し
・日替わり(煮物・汁物)
◆石釜料理
・秋鮭のトマトクリーム煮
・白金豚の茄子田楽
・海老と玉子のチリソース
◆石釜キッズメニュー
・エビフライ
・鶏のから揚げ
◆水菓子
・ケーキ
・和菓子
・プリン
・アイスクリーム
・各種フルーツ
※ 当日の仕入れ状況により、料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、お席までお持ちいたします。