人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2022年6月10日～)のご案内です。
【セットメニュー(予めお席にセットしております)】
1 先付三点盛り(焼き茄子生ハム包み、穴子煮凝り、岩もずく)
2 刺身盛り合わせ(鮪、有頭海老、宮古サーモン)
3 花巻白金豚の旨塩レモン鍋
【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
・鮎炭火焼
・焼おむすび
◆今月の揚物
・天麩羅いろいろ(海老、秋刀魚、椎茸、おくら、茗荷)
◆三陸フェア特別メニュー
・三陸産蒸しホヤ酢
・三陸めかぶそば
◆各種サラダ
・野菜サラダ
・スティックサラダ
・雲白肉(ウンパイロウ)
◆お食事、止椀
・白いご飯(花巻産ひとめぼれ)
・味噌汁
・花巻のお漬物
◆かまど料理
・特製ビーフシチュー
・牛肉と根菜のしぐれ煮風
・花巻産蕪の印籠蒸し
・日替わり(煮物)
・日替わり(汁物)
◆石釜料理
・エリンギと鶏肉の豆鼓炒め
・豆腐のネギ味噌チーズ焼
・花巻産トマトと白身魚のラタトゥイユ
◆石釜キッズメニュー
・鶏のから揚げ
・豚と玉ねぎの串カツ
◆水菓子
・ケーキ
・和菓子
・プリン
・アイスクリーム
・各種フルーツ
※ 当日の仕入れ状況により、料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、お席までお持ちいたします。