人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2022年1月11日～)のご案内です。
【セットメニュー(予めお席にセットしております)】
1 先付三点盛り(鮟鱇甘酢あんかけ、中華和え、自家製レバーパテ)
2 刺身盛り合わせ(鮪、有頭海老、鰆のたたき)
3 花巻白金豚鍋(味噌仕立て)
【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
・海鮮バター醤油焼
・焼おむすび
◆今月の揚物
・天麩羅いろいろ(海老、秋刀魚、穴子、椎茸、れんこん)
◆三陸フェア特別メニュー
・赤皿貝の酒蒸し
・めかぶそば
◆各種サラダ
・野菜サラダ
・スティックサラダ
・花巻白金豚のローストポーク
◆お食事、止椀
・白いご飯(花巻産ひとめぼれ)
・味噌汁
・花巻のお漬物
◆かまど料理
・特製ビーフシチュー
・愛隣館自慢の白金豚焼売
・鰤の煮付け
・日替わり(煮物)
・日替わり(汁物)
◆石窯料理
・赤魚のポワレ(レモンソース)
・揚げ出し豆腐(蟹あんかけ)
・花巻産椎茸と鶏肉の担々炒め
◆石窯キッズメニュー
・たこ焼き
・焼きそば
◆水菓子
・ケーキ
・和菓子
・プリン
・アイスクリーム
・各種フルーツ
※ 当日の仕入れ状況により、料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、お席までお持ちいたします。