人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2021年12月5日～)のご案内です。
【セットメニュー(予めお席にセットしております)】
1 先付三点盛り(海老のセビーチェ風、春菊胡麻マヨネーズ掛け、蕪の西京漬け)
2 刺身盛り合わせ(鮪、有頭海老、鰤)
3 三陸産真鱈と花巻白金豚の鍋
【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
・鮭ちゃんちゃん焼
・焼おむすび
◆今月の揚物
・天麩羅いろいろ(海老、秋刀魚、椎茸、蓮根、とり天)
◆三陸フェア特別メニュー
・三陸産わかめと北寄貝の酢味噌掛け
◆各種サラダ
・野菜サラダ
・チョップドサラダ
・愛隣館特製カルパッチョ
◆お食事、止椀
・白いご飯(花巻産ひとめぼれ)
・味噌汁
・花巻のお漬物
◆かまど料理
・特製ビーフシチュー
・花巻白金豚のねぎ塩蒸し
・花巻産白菜のかき玉汁
・日替わり(煮物)
・日替わり(汁物)
◆石窯料理
・青椒牛肉絲
・大根のソテー
・ピーマンの魚介詰め
◆石窯キッズメニュー
・鶏のから揚げ
・ポテトのオーロラソース焼
◆水菓子
・ケーキ
・和菓子
・プリン
・アイスクリーム
・各種フルーツ
※ 当日の仕入れ状況により、料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、お席までお持ちいたします。