かまどダイニング 2022年4月13日~

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2022年4月13日~)のご案内です。

【セットメニュー(予めお席にセットしております)】
1 先付三点盛り(ふきのとうたまり醤油漬け、鰹のたたきカルパッチョ、春キャベツと浅利の酒蒸し)
2 刺身盛り合わせ(鮪、有頭海老、鰆焼霜造り)
3 花巻白金豚と早採りわかめのお鍋

【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
・花巻白金豚炭火焼
・焼おむすび

◆今月の揚物
・天麩羅いろいろ(海老、秋刀魚、糸撚魚、椎茸、季節の山菜)

◆三陸フェア特別メニュー
・三陸産鰯の当座煮
・三陸めかぶそば

◆各種サラダ
・野菜サラダ
・スティックサラダ
・タコス風サラダ

◆お食事、止椀
・白いご飯(花巻産ひとめぼれ)
・味噌汁
・花巻のお漬物

◆かまど料理
・特製ビーフシチュー
・愛隣館自慢の白金豚焼売
・筑前煮
・日替わり(煮物)
・日替わり(汁物)

◆石釜料理
・花巻産アスパラと海老の塩中華炒め
・牛肉巻き豆腐
・新じゃがいもとクリームチーズグラタン

◆石釜キッズメニュー
・焼きそば
・たこ焼き

◆水菓子
・ケーキ
・和菓子
・プリン
・アイスクリーム
・各種フルーツ

※ 当日の仕入れ状況により、料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、お席までお持ちいたします。


>>>かまどダイニング確定プランで予約する

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岩手県 新鉛温泉 結びの宿 愛隣館
代表取締役社長 清水隆太郎

https://www.airinkan.com

住所 岩手県 花巻市 鉛 西鉛 23
電話番号 0198-25-2619
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かまどダイニング 2022年3月10日~

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2022年3月10日~)のご案内です。

【セットメニュー(予めお席にセットしております)】
1 先付三点盛り(絹筍の千草焼き、蕗の土佐煮、蟹と若布の加減酢和え)
2 刺身盛り合わせ(鮪、有頭海老、宮古サーモン)
3 山菜と白金豚の陶板焼

【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
・鰆柚庵焼
・焼おむすび

◆今月の揚物
・天麩羅いろいろ(海老、秋刀魚、河豚、椎茸、菜の花)

◆三陸フェア特別メニュー
・赤皿貝の酒蒸し
・めかぶそば

◆各種サラダ
・野菜サラダ
・スティックサラダ
・自家製鶏ハムサラダ

◆お食事、止椀
・白いご飯(花巻産ひとめぼれ)
・味噌汁
・花巻のお漬物

◆かまど料理
・特製ビーフシチュー
・愛隣館自慢の白金豚焼売
・花巻産椎茸のバター醤油蒸し
・日替わり(煮物)
・日替わり(汁物)

◆石窯料理
・トマトとチーズのパイ焼
・白金豚蒸し野菜あんかけ
・烏賊と玉子のチリソース

◆石窯キッズメニュー
・春巻
・チキンナゲット

◆水菓子
・ケーキ
・和菓子
・プリン
・アイスクリーム
・各種フルーツ

 

※ 当日の仕入れ状況により、料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、お席までお持ちいたします。


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かまどダイニング 2022年2月8日~

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2022年2月8日~)のご案内です。

【セットメニュー(予めお席にセットしております)】
1 先付三点盛り(三陸産鰯の香梅煮、蛤の黄身焼、花巻産ほうれん草豆腐クリーム)
2 刺身盛り合わせ(鮪、有頭海老、帆立)
3 白金豚と鮟鱇の味噌仕立て

【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
・鰤の照り焼き
・焼おむすび

◆今月の揚物
・天麩羅いろいろ(海老、秋刀魚、穴子、椎茸、薩摩芋)

◆三陸フェア特別メニュー
・赤皿貝の酒蒸し
・めかぶそば

◆各種サラダ
・野菜サラダ
・スティックサラダ
・スモークサーモンとチーズのサラダ

◆お食事、止椀
・白いご飯(花巻産ひとめぼれ)
・味噌汁
・花巻のお漬物

◆かまど料理
・特製ビーフシチュー
・愛隣館自慢の白金豚焼売
・白金豚の治部煮風
・日替わり(煮物)
・日替わり(汁物)

◆石窯料理
・牛ホルモンの味噌中華炒め
・カレイのボロネーゼ
・花巻産椎茸のけんちん焼

◆石窯キッズメニュー
・オニオンリング
・ポテトフライ

◆水菓子
・ケーキ
・和菓子
・プリン
・アイスクリーム
・各種フルーツ

※ 当日の仕入れ状況により、料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、お席までお持ちいたします。


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かまどダイニング 2022年1月11日~

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2022年1月11日~)のご案内です。

【セットメニュー(予めお席にセットしております)】
1 先付三点盛り(鮟鱇甘酢あんかけ、中華和え、自家製レバーパテ)
2 刺身盛り合わせ(鮪、有頭海老、鰆のたたき)
3 花巻白金豚鍋(味噌仕立て)

【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
・海鮮バター醤油焼
・焼おむすび

◆今月の揚物
・天麩羅いろいろ(海老、秋刀魚、穴子、椎茸、れんこん)

◆三陸フェア特別メニュー
・赤皿貝の酒蒸し
・めかぶそば

◆各種サラダ
・野菜サラダ
・スティックサラダ
・花巻白金豚のローストポーク

◆お食事、止椀
・白いご飯(花巻産ひとめぼれ)
・味噌汁
・花巻のお漬物

◆かまど料理
・特製ビーフシチュー
・愛隣館自慢の白金豚焼売
・鰤の煮付け
・日替わり(煮物)
・日替わり(汁物)

◆石窯料理
・赤魚のポワレ(レモンソース)
・揚げ出し豆腐(蟹あんかけ)
・花巻産椎茸と鶏肉の担々炒め

◆石窯キッズメニュー
・たこ焼き
・焼きそば

◆水菓子
・ケーキ
・和菓子
・プリン
・アイスクリーム
・各種フルーツ

※ 当日の仕入れ状況により、料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、お席までお持ちいたします。


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かまどダイニング 2021年12月5日~

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2021年12月5日~)のご案内です。

【セットメニュー(予めお席にセットしております)】
1 先付三点盛り(海老のセビーチェ風、春菊胡麻マヨネーズ掛け、蕪の西京漬け)
2 刺身盛り合わせ(鮪、有頭海老、鰤)
3 三陸産真鱈と花巻白金豚の鍋

【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
・鮭ちゃんちゃん焼
・焼おむすび

◆今月の揚物
・天麩羅いろいろ(海老、秋刀魚、椎茸、蓮根、とり天)

◆三陸フェア特別メニュー
・三陸産わかめと北寄貝の酢味噌掛け

◆各種サラダ
・野菜サラダ
・チョップドサラダ
・愛隣館特製カルパッチョ

◆お食事、止椀
・白いご飯(花巻産ひとめぼれ)
・味噌汁
・花巻のお漬物

◆かまど料理
・特製ビーフシチュー
・花巻白金豚のねぎ塩蒸し
・花巻産白菜のかき玉汁
・日替わり(煮物)
・日替わり(汁物)

◆石窯料理
・青椒牛肉絲
・大根のソテー
・ピーマンの魚介詰め

◆石窯キッズメニュー
・鶏のから揚げ
・ポテトのオーロラソース焼

◆水菓子
・ケーキ
・和菓子
・プリン
・アイスクリーム
・各種フルーツ

※ 当日の仕入れ状況により、料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、お席までお持ちいたします。


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