カテゴリー別アーカイブ: 和膳スタイル

和膳スタイル 秋冬期間:竹の膳 2018年11月6日~1月下旬頃まで


和膳スタイル 秋冬期間:竹の膳 のお品書き
(2018年11月6日から2019年1月下旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 ゆずみつ
2 先 付 旬の珍味
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 替り鉢 ロールキャベツ
5 蓋 物 帆立の苺煮
6  鍋  白金豚すき鍋
7 強 肴 かれい味噌焼
8 蒸し物 茶碗蒸し
9 止 椀 茶蕎麦
10 食 事 花巻産ひとめぼれ
11 香の物 花巻のお漬物
12 水菓子 プリンとチョコシュー

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

>>>部屋食確定プランで予約する(PC)
>>>部屋食確定プランで予約する(スマートフォン)

カテゴリー: 和膳スタイル |

和膳スタイル 秋期間:竹の膳 2018年9月4日~10月下旬頃まで

和膳スタイル 秋期間:竹の膳 のお品書き
(2018年9月4日から2018年10月下旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 ゆずみつ(ノンアルコール)
2 先 付 ふき煮
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 蓋 物 里芋しぼり
5  鍋  きのこ鍋 白金豚付き
6 強 肴 かれい陶板焼
7 蒸し物  茶碗蒸し
8 止 椀 芋の子汁 味噌仕立て
9 食 事 花巻産ひとめぼれ
10 香の物 花巻のお漬物
11 水菓子 ショコラムース フルーツ添え

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

>>>部屋食確定プランで予約する(PC)
>>>部屋食確定プランで予約する(スマートフォン)

カテゴリー: 和膳スタイル |

和膳スタイル 夏期間:竹の膳 2018年7月3日~8月下旬頃まで

和膳スタイル 夏期間:竹の膳 のお品書き
(2018年7月3日から2018年8月下旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 ゆずみつ(ノンアルコール)
2 先 付 柚子胡椒和え
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 蓋 物 季節のお野菜 冷やし煮物
5 焼 物 白金豚陶板焼
6 強 肴 目鯛漬焼となす田楽
7 蒸し物  茶碗蒸し
8 止 椀 黒米うどん
9 食 事 花巻産ひとめぼれ
10 香の物 花巻のお漬物
11 水菓子 ゼリー寄せ フルーツ添え

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

>>>部屋食確定プランで予約する(PC)
>>>部屋食確定プランで予約する(スマートフォン)

カテゴリー: 和膳スタイル |

和膳スタイル 春期間:竹の膳 2018年4月23日~7月上旬頃まで

和膳スタイル 春期間:竹の膳 のお品書き
(2018年4月23日から2018年7月上旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒
ゆずみつ(ノンアルコール)
2 先 付
炙り筍 木の芽味噌かけ
3 造 り
刺身盛り合わせ
4 蓋 物
海老しぼり 苺煮あんかけ
5 鍋
山菜沢煮鍋 白金豚付き
6 強 肴
目鯛陶板焼
7 蒸し物
茶碗蒸し
8 止 椀
黒米うどん
9 食 事
花巻産ひとめぼれ
10 香の物
花巻のお漬物
11 水菓子
パウンドケーキ フルーツ添え

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

>>>部屋食確定プランで予約する(PC)
>>>部屋食確定プランで予約する(スマートフォン)

カテゴリー: 和膳スタイル |

和膳スタイル 冬春期間:竹の膳 2018年2月2日~4月中旬頃まで


和膳スタイル 冬春期間:竹の膳 のお品書き
(2018年2月2日から2018年4月中旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 ゆずみつ
2 先 付 湯葉酢味噌かけ
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 蓋 物 寒じめキャベツと鮭の博多蒸し
5  鍋  白金豚といわいどりのつくね鍋
6 強 肴 かれい陶板焼
7 蒸し物 茶碗蒸し
8 止 椀 茶そば
9 食 事 三陸はらこご飯(花巻産ひとめぼれ)
10 香の物 花巻のお漬物
11 水菓子 フルーツ盛り
※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

>>>部屋食確定プランで予約する(PC)
>>>部屋食確定プランで予約する(スマートフォン)

カテゴリー: 和膳スタイル |

和膳スタイル 秋冬期間:竹の膳 2017年11月2日~1月下旬頃まで

和膳スタイル 夏期間:竹の膳 のお品書き
(2017年11月2日から2018年1月下旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 ゆずみつ
2 先 付 ミズ油炒め
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 蓋 物 椎茸と鮭しんじょ
5  鍋  野菜鍋~鶏スープ仕立て
6 強 肴 花巻白金豚陶板焼
7 蒸し物 茶碗蒸し
8 止 椀 雑穀ひっつみ 
9 食 事 花巻産ひとめぼれ
10 香の物 花巻のお漬物
11 水菓子 フルーツ盛り

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

>>>部屋食確定プランで予約する(PC)
>>>部屋食確定プランで予約する(スマートフォン)

カテゴリー: 和膳スタイル |

和膳スタイル 秋期間:竹の膳 2017年9月6日~10月下旬頃まで

和膳スタイル 秋期間:竹の膳 のお品書き
(2017年9月6日から2017年10月下旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 山のきぶどう酒
2 先 付 みずこぶ浸し
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 蓋 物 帆立の苺煮
5  鍋  白金豚と花巻野菜しゃぶしゃぶ
6 強 肴 かれい陶板焼
7 蒸し物 茶碗蒸し
8 止 椀 黒米うどん
9 食 事 花巻産ひとめぼれ
10 香の物 花巻のお漬物
11 水菓子 チーズ豆腐

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

>>>部屋食確定プランで予約する(PC)
>>>部屋食確定プランで予約する(スマートフォン)

カテゴリー: 和膳スタイル |

和膳スタイル 夏期間:竹の膳 2017年7月4日~8月下旬頃まで

和膳スタイル 夏期間:竹の膳 のお品書き
(2017年7月4日から2017年8月下旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 山のきぶどう酒
2 先 付 山菜酢味噌かけ
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 蓋 物 帆立の苺煮 
5 鍋   白金豚と花巻産野菜しゃぶしゃぶ
6 強 肴 目鯛漬焼
7 蒸し物 茶碗蒸し
8 止 椀 うどん
9 食 事 花巻産ひとめぼれ
10 香の物 花巻のお漬物
11 水菓子 フルーツ盛り

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

>>>部屋食確定プランで予約する(PC)
>>>部屋食確定プランで予約する(スマートフォン)

カテゴリー: 和膳スタイル |

和膳スタイル 春期間:竹の膳 2017年4月22日~7月上旬頃まで

20170421-0630
和膳スタイル 春期間:竹の膳 のお品書き
(2017年4月22日から2017年7月上旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 山のきぶどう酒
2 先 付 季節の浸し
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 蓋 物 帆立の苺煮(岩手県の郷土料理)
5 鍋   白金豚と山菜しゃぶしゃぶ
6 強 肴 さわら陶板焼
7 蒸し物 茶碗蒸し
8 止 椀 雑穀ひっつみ
9 食 事 花巻産ひとめぼれ
10 香の物 花巻のお漬物
11 水菓子 ロールケーキ

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります
>>>部屋食確定プランで予約する(PC)
>>>部屋食確定プランで予約する(スマートフォン)

カテゴリー: 和膳スタイル |

和膳スタイル 冬春期間:竹の膳 2017年2月8日~4月中旬頃まで

20170208
和膳スタイル 冬春期間:竹の膳 のお品書き
(2017年2月8日から2017年4月中旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 山のきぶどう酒
2 先 付 葉山葵浸し
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 替り鉢 花巻野菜サラダ
5 蓋 物 まめぶと蕎麦の実かけ
6 鍋   白金豚みぞれ鍋
7 強 肴 黒むつ陶板焼
8 蒸し物 茶碗蒸し
9 止 椀 茶そば
10 食 事 花巻産ひとめぼれ
11 香の物 花巻のお漬物
12 水菓子 チーズ豆腐 フルーツ添え

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります
>>>部屋食確定プランで予約する(PC)
>>>部屋食確定プランで予約する(スマートフォン)

カテゴリー: 和膳スタイル |