月別アーカイブ: 7月 2016

かまどダイニング 2016年7月25日~8月中頃まで

kamado

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2016年7月25日から2016年8月中頃まで)のご案内です。

【御膳料理】
1 食前酒 梅花音(岩手の酒蔵「あさ開」)
2 先付  生湯葉と葉山葵酢味噌掛け
3 造り  刺身盛り合わせ
4 鍋替り 白金豚冷しゃぶしゃぶ
5 香の物 花巻のお漬物

【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
・目鯛漬焼
・焼おむすび

◆今月の揚物
・天麩羅いろいろ

◆洋皿
・野菜サラダ

◆お食事、止椀
・白いご飯(花巻産ひとめぼれ)
・味噌汁

◆五つのかまど料理
・噂のビーフシチュー
・白金豚の豚汁
・ふき煮
・玉こんにゃく煮
・日替わり

◆三つの石窯料理
・饅頭いろいろ
・白身魚のグラタン
・ミニハンバーグ

◆水菓子
・愛隣館自慢のやわらかプリン
・季節のフルーツ
・プチケーキ

※ 当日の仕入れ状況により、料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、
お席までお持ちいたします。

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和膳スタイル 夏期間:竹の膳 2016年7月5日~8月下旬頃まで

和膳竹0701-0831

和膳スタイル 夏期間:竹の膳 のお品書き
(2016年7月5日から2016年8月下旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 山のきぶどう酒
2 先 付 めかぶとろろ
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 洋 皿 かにと海老のパッチョ
5 蓋 物 帆立の苺煮
6 鍋   白金豚陶板焼
7 強 肴 かれい柚庵焼
8 蒸し物 茶碗蒸し
9 止 椀 はっと汁
10 食 事 花巻産ひとめぼれ
11 香の物 花巻のお漬物
12 水菓子 ロールケーキフルーツ添え

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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