月別アーカイブ: 1月 2013

かまどダイニング 月替わりメニュー(2013年1月22日から2013年2月中頃まで)

花巻 料理

人気のかまどダイニング「おむすび庵」。
お品書き(2013年1月22日から2013年2月中頃まで)のご案内です。

【御膳料理】
1 食前酒 梅花音(岩手の酒蔵「あさ開」)
2 先付  山海の珍味三種盛り
3 造り  季の盛り合わせ
4 鍋   白金豚しゃぶしゃぶ
5 香の物 花巻のお漬物
6 水菓子 かまど盛り

【ハーフバイキング】
◆今月の焼物
鰤照焼、白金豚炭火焼

◆今月の揚物
きす天麩羅

◆洋皿
ヘルシーサラダ

◆お食事、止椀
白いご飯(岩手県産ひとめぼれ)、味噌汁

◆五つのかまど料理
噂のビーフシチュー、雑穀ひっつみ、田舎煮
筍土佐煮、日替わり

◆三つの石窯料理
ミニハンバーグ、雑穀おむすび、南瓜団子

◆水菓子
愛隣館自慢のやわらかプリン

※ 当日の仕入れ状況により、料理内容が変更となることがございます。
※ オープンキッチンのお料理はスタッフにお申付けいただければ、
お席までお持ちいたします。

>>>かまどダイニング確定プランで予約する(PC)
>>>かまどダイニング確定プランで予約する(スマートフォン)

カテゴリー: かまどダイニング | タグ: ,

部屋食 和膳スタイル 冬期間:竹の膳(2012年11月21日頃から2013年1月末頃まで)

花巻 料理

和膳スタイル 冬期間:竹の膳 のお品書き
(2012年11月21日から2013年1月末頃まで)のご案内です。

1 食前酒 山葡萄酒
2 先 付 白菜と豚肉の胡麻和え
3 刺 身 季の盛り合わせ
4 凌 ぎ 南瓜饅頭
5 替り鉢 生ハムサラダ
6 蓋 物 海鮮苺煮
7 焼 物 白金豚鉄板焼
8 鍋   湯葉鍋
9 蒸し物 茶碗蒸し
10 酢の物 三陸めかぶ酢
11 止 椀 雑穀ひっつみ
12 食 事 花巻産ひとめぼれ(雑穀ご飯)
13 香の物 盛り合わせ
14 水菓子 季節のフルーツ

※ 料理内容は変更となることがございます。

>>>部屋食確定プランで予約する(PC)
>>>部屋食確定プランで予約する(スマートフォン)

カテゴリー: 和膳スタイル |