<<2009年03月 | メイン | 2009年05月>>
かまどダイニング 月替わりメニュー(2009年4月25日から5月中頃まで)
かまどダイニングでの楽しいお食事
愛隣館のハーフバイキングの料理スタイル。
お品書き(2009年4月25日から5月中頃まで)ご案内です。
1 食前酒 梅酒
2 先 付 蛸桜煮、山菜浸し
3 刺 身 鮪、油目、つぶ貝、甘海老
4 洋 皿 野菜サラダ
5 凌 ぎ おむすび
6 揚 物 山菜天麩羅
8 焼 物 鰈柚庵焼
9 鍋 海鮮鍋
10 蒸し物 胡麻豆腐
11 酢の物 白酢和え
12 香の物 キャベツ利久漬
13 止 椀 味噌汁
14 水菓子 やわらかプリン
+プラス 【5つのかまど料理 】食べ放題メニュー
1 ビーフシチュー
2 烏賊大根煮
3 揚魚の霙掛け
4 塩ちゃんぽん
5 日替わり
※料理内容は変更となることがございます。
[ かまどダイニング ]
投稿者 airinkan : 2009年04月25日 12:07 | トラックバック (0)
部屋食 和膳スタイル 春期間:竹の膳(2009年4月21日から6月30日まで)
部屋食で水入らずで過ごせる和膳スタイル
春期間:竹の膳(2009年4月21日から6月下旬まで)のお品書きのご案内です。
1 食前酒 山ぶどう酒
2 先 付 生湯葉と筍の木ノ芽味噌掛
3 刺 身 勘八、帆立、北寄貝、甘海老
4 凌 ぎ サーモンといくらちらし寿し
5 洋 皿 白金豚冷しゃぶ
6 蓋 物 揚豆腐含ませ
7 鍋 沢煮鍋(花巻産雑穀入りひっつみ 入り)
8 強 肴 白身魚の照焼と大根含め煮
9 蒸し物 茶碗蒸し
10 止 椀 南部はっと汁
11 食 事 白飯
12 香の物 愛隣館特製漬
13 水菓子 苺カスタード(5月後半から ルビー、キィーウィー)
※ 料理内容は変更となることがございます。
[ 和膳スタイル ]
投稿者 airinkan : 2009年04月21日 11:37 | トラックバック (0)





